Oi galera,
Hoje eu vim falar um pouco sobre pratos vegetarianos. É verdade
que com a preocupação por uma alimentação mais saudável o número de pessoas
vegetarianas, veganas e seus afins vêm aumentando. Entretanto o preconceito
quanto a esse tipo de alimentação ainda é muito presente. A ideia de que não se
pode comer um prato saboroso sem algum tipo de carne ou proteína ainda é muito
comum.
Pensando nisso foi criado o site Presunto Vegetariano, um
canal que mostra várias receitas deliciosas de pratos saudáveis, sejam eles
veganos, ovo/lacto vegetariana, ou sem glúten.O site é uma gracinha e tem o passo a passo de cada receita,
algumas possuem até vídeos, desmistificando a ideia de que não é possível se
comer bem com “restrições” alimentares.
Separei algumas das receitas, vejam se não é de dar água na
boca!
Purê de Batata com Couve Flor
Veja a receita aqui
Macarrão com Abobrinha e Gengibre
Veja a receita aqui
Churrasco Vegano
Veja a receita aqui
Bolo de Maracujá Vegano
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