Vamos Cozinhar

Oi galera,

Hoje vou dar uma outra dica de “faca você mesmo” na cozinha, mas ao invés de falar de aplicativo vou recomendar um instagram. 

Não sei se vocês conhecem o “Vamos cozinhar” , mas eu sigo eles e adoro! Todo dia eles postam um prato maravilhoso e explicam a receita direitinho, de modo que parece que é muito fácil fazer uma comida gostosa e sofisticada em casa!

É  uma ótima dica para quem está morando sozinho e quer se atrever  na cozinha, pois está cansado das comidas congeladas e instantâneas, ou que não tem empregada nem dinheiro para pedir delivery todo dia.

Já reparou como é péssimo cozinhar para pouca gente? sempre sobra e você tem que comer a mesma coisa a semana inteira, ou congelar a comida.  O grande lance do Vamos Cozinhar, é que as porções são pequenas, com a intenção de serem diárias. Desta forma você pode dar uma variada no seu menu de casa :) 

Ontem o post foi de Linguini com shitake ao molho cremoso de shoyo e creme de ricota <3

Dá uma olhadinha na receita:

Ingredientes:

250gr de linguini
1 colher de sopa de azeite extra virgem
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de creme de ricota light
150gr de shitake fatiado
1/2 xícara de molho shoyo
sal e pimenta à gosto.

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão por 7 min em água fervente com sal. Em outra panela, coloque o azeite e o alho, deixe que ele fique dourado, acrescente o shoyo, e depois o shitake.
Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 7 minutos . Abra, misture o creme de ricota e desligue o fogo. Acerte o sal e a pimenta. Depois sirva a massa em um prato e despeje o molho por cima .

Para ver mais receitas deliciosas como essa siga @vamoscozinhar no Instagram. 

Receita do Dia

Oi Galera

Como toda segunda feira vim falar um pouco sobre geração saúde. O assunto desta semana é o “faça você mesmo”. Nada de dicas sobre restaurantes ou delivery de comida natural, não que eu não curta isso, curto e muito, e sou a favor de que essa linha cresça ainda mais (se não não teria indicado várias opções aqui), mas também sei que a grana é curta e não dá para pedir comida toda hora.

Sendo assim, reuni dois aplicativos que ajudam a cozinhar comidas deliciosas em casa (um em Português outro em Inglês)! Desta maneira  a gente se livra das lasanhas congeladas, dos nugguets, os miojos e outras “porcarias” (não precisa ser radical e não comer nunca mais, sou contra o radicalismo, mas é só para a “porcaria” não ser uma rotina).

Quem sabe vocês não se empolgam com a ideia e viram um verdadeiros gourmets?

Vamos às dicas:

•   Receitas GNT

O aplicativo é inteiramente grátis, em português  e reúne as receitas dos chefs do Canal GNT como o Famoso Claude Troisgrois (que marravilha!)  e do lindo Rodrigo Hilbert!

As receitas são dadas em forma de vídeo, apresentam o tempo de preparo, quem é o chfe responsável e quantas pessoas elas servem.

Você pode selecionar a sua receita de acordo com: seu chefe preferido, tipo de prato (entrada, sobre mesa, carne, frango etc.), dificuldade e tempo.

Ao escolher uma receita você também pode ver outras relacionadas aquela.

• Receitas do Jamie Oliver (sou grande fã desse cara):  

O aplicativo é em Inglês. 

Nele você encontra: vídeos com dicas de cozinha, lista dos ingredientes para comprar no supermercado,  o que você vai precisar (tanto de ingredientes quanto de utensílios) receitas e  passo a passo de como fazer os pratos deliciosos do chefe.

Apesar do seu download ser de graça a maior parte das receitas são pagas e vendidas em pacotes, por exemplo: Pimp Your Veg 2:  pacotes com 10 receitas para fazer pratos com verduras e vegetais supergostosos.

Se você nao quer comprar nenhum pacote o Jamie libera um outro com 10 receitas de graça!

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Unhas Globais: O esmalte da Giovanna Antonelli

Oi galera,

Hoje vou falar sobre esmaltes, mas precisamente um esmalte, o que a Giovanna Antonelli está usando na sua personagem Clara na novela “Em Família”. Colocando as críticas sobre a novela a parte, é impossível negar o sucesso do esmalte!

Giovanna é apaixonada por esmaltes e resolveu fazer uma parceria com a Specialittá, em 2013, e criou sua sua própria linha, a Gio Antonelli, com a coleção intitulada "Emoções". Entretanto seu esmalte de maior sucesso é o  “Frio na Barriga”, lançado este ano, que faz  parte da segunda coleção da linha de esmaltes da atriz, a "Sensações". 

Em uma entrevista para o jornal “O Globo” a atriz afirmou que o uso do esmalte pela personagem foi uma sugestão dela em um bate papo com a figurinista Marília Carneiro: “ A gente achou melhor a clara começar sem nada na unha, porque ela era mais ingênua. Lá atrás, quando buscávamos cores para a Clara, a Marília sugeriu tons de azul, vestidos, batas. Aí eu trouxe vários esmaltes da minha linha e falei: "olha esse azul! Será?” E ela achou legal — conta Giovanna.

foto do Google 

Foto do Google 

Além do tom de azul a coleção possui outras 18 cores, cada uma pensada para um momento da vida da mulher, indo desde tons mais claros e básicos como o “Coisa Boa” (no tom nude) como algo mais ousado como o “Ansiedade” (no tom vermelho vibrante).

Foto do Google