Vamos Cozinhar

Oi galera,

Hoje vou dar uma outra dica de “faca você mesmo” na cozinha, mas ao invés de falar de aplicativo vou recomendar um instagram. 

Não sei se vocês conhecem o “Vamos cozinhar” , mas eu sigo eles e adoro! Todo dia eles postam um prato maravilhoso e explicam a receita direitinho, de modo que parece que é muito fácil fazer uma comida gostosa e sofisticada em casa!

É  uma ótima dica para quem está morando sozinho e quer se atrever  na cozinha, pois está cansado das comidas congeladas e instantâneas, ou que não tem empregada nem dinheiro para pedir delivery todo dia.

Já reparou como é péssimo cozinhar para pouca gente? sempre sobra e você tem que comer a mesma coisa a semana inteira, ou congelar a comida.  O grande lance do Vamos Cozinhar, é que as porções são pequenas, com a intenção de serem diárias. Desta forma você pode dar uma variada no seu menu de casa :) 

Ontem o post foi de Linguini com shitake ao molho cremoso de shoyo e creme de ricota <3

Dá uma olhadinha na receita:

Ingredientes:

250gr de linguini
1 colher de sopa de azeite extra virgem
3 dentes de alho
3 colheres de sopa de creme de ricota light
150gr de shitake fatiado
1/2 xícara de molho shoyo
sal e pimenta à gosto.

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão por 7 min em água fervente com sal. Em outra panela, coloque o azeite e o alho, deixe que ele fique dourado, acrescente o shoyo, e depois o shitake.
Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 7 minutos . Abra, misture o creme de ricota e desligue o fogo. Acerte o sal e a pimenta. Depois sirva a massa em um prato e despeje o molho por cima .

Para ver mais receitas deliciosas como essa siga @vamoscozinhar no Instagram. 

Receita do Dia

Oi Galera

Como toda segunda feira vim falar um pouco sobre geração saúde. O assunto desta semana é o “faça você mesmo”. Nada de dicas sobre restaurantes ou delivery de comida natural, não que eu não curta isso, curto e muito, e sou a favor de que essa linha cresça ainda mais (se não não teria indicado várias opções aqui), mas também sei que a grana é curta e não dá para pedir comida toda hora.

Sendo assim, reuni dois aplicativos que ajudam a cozinhar comidas deliciosas em casa (um em Português outro em Inglês)! Desta maneira  a gente se livra das lasanhas congeladas, dos nugguets, os miojos e outras “porcarias” (não precisa ser radical e não comer nunca mais, sou contra o radicalismo, mas é só para a “porcaria” não ser uma rotina).

Quem sabe vocês não se empolgam com a ideia e viram um verdadeiros gourmets?

Vamos às dicas:

•   Receitas GNT

O aplicativo é inteiramente grátis, em português  e reúne as receitas dos chefs do Canal GNT como o Famoso Claude Troisgrois (que marravilha!)  e do lindo Rodrigo Hilbert!

As receitas são dadas em forma de vídeo, apresentam o tempo de preparo, quem é o chfe responsável e quantas pessoas elas servem.

Você pode selecionar a sua receita de acordo com: seu chefe preferido, tipo de prato (entrada, sobre mesa, carne, frango etc.), dificuldade e tempo.

Ao escolher uma receita você também pode ver outras relacionadas aquela.

• Receitas do Jamie Oliver (sou grande fã desse cara):  

O aplicativo é em Inglês. 

Nele você encontra: vídeos com dicas de cozinha, lista dos ingredientes para comprar no supermercado,  o que você vai precisar (tanto de ingredientes quanto de utensílios) receitas e  passo a passo de como fazer os pratos deliciosos do chefe.

Apesar do seu download ser de graça a maior parte das receitas são pagas e vendidas em pacotes, por exemplo: Pimp Your Veg 2:  pacotes com 10 receitas para fazer pratos com verduras e vegetais supergostosos.

Se você nao quer comprar nenhum pacote o Jamie libera um outro com 10 receitas de graça!

•   

Unhas Globais: O esmalte da Giovanna Antonelli

Oi galera,

Hoje vou falar sobre esmaltes, mas precisamente um esmalte, o que a Giovanna Antonelli está usando na sua personagem Clara na novela “Em Família”. Colocando as críticas sobre a novela a parte, é impossível negar o sucesso do esmalte!

Giovanna é apaixonada por esmaltes e resolveu fazer uma parceria com a Specialittá, em 2013, e criou sua sua própria linha, a Gio Antonelli, com a coleção intitulada "Emoções". Entretanto seu esmalte de maior sucesso é o  “Frio na Barriga”, lançado este ano, que faz  parte da segunda coleção da linha de esmaltes da atriz, a "Sensações". 

Em uma entrevista para o jornal “O Globo” a atriz afirmou que o uso do esmalte pela personagem foi uma sugestão dela em um bate papo com a figurinista Marília Carneiro: “ A gente achou melhor a clara começar sem nada na unha, porque ela era mais ingênua. Lá atrás, quando buscávamos cores para a Clara, a Marília sugeriu tons de azul, vestidos, batas. Aí eu trouxe vários esmaltes da minha linha e falei: "olha esse azul! Será?” E ela achou legal — conta Giovanna.

foto do Google 

Foto do Google 

Além do tom de azul a coleção possui outras 18 cores, cada uma pensada para um momento da vida da mulher, indo desde tons mais claros e básicos como o “Coisa Boa” (no tom nude) como algo mais ousado como o “Ansiedade” (no tom vermelho vibrante).

Foto do Google 

Creperia Cliché

Oi Galera,

Desculpem o sumiço, mas estamos de volta! A nossa vida anda meio atrapalhada, com muitos compromissos, mas estamos fazendo de tudo para não deixar de atualizar vocês com algumas de nossas pequenas dicas!

Para voltar em grande estilo obviamente vamos falar de gordices! No início deste ano abriu no centro da cidade a Creperia Cliché! Apesar do nome ela não tem nada de comum, sua ideia é bem diferente e criativa. Ao invés daquele crepe que todas nos conhecemos estimo Chez Michou (quadradinho com manteiga em cima) a creperia se inspirou nos vendidos na rua de Paris, criou crepes triangulares e crocantes para se comer com a mão. Bem, vou contar uma coisa, só de entrar no restaurante a sua boca já enche d’água com o cheiro. A massa crocante é uma delicia e os recheios são muito bons! 

Os crepes são tão gostosos que, mesmo se você come pouco como eu, vai querer comer dois. A creperia fica bem cheia na horas do almoço e funciona até as 18h. Você também pode comprar para levar para casa, muita gente faz isso!

Endereço: Rua Acre 47B, Centro – Rio de Janeiro

Telefone: 35491609

Páscoa Criativa

Oi galera,

Como todos sabem a páscoa está chegando (ebaa! Tempo de chocolate e dias à toa!), mas para fugir um pouco do clássico ovo de páscoa e do seu preço abusivo, separamos uma ideias para você inovar no feriado!

PopCake 

 

CupCake

Bolo

Biscoito Amanteigado

Cones de Cenoura (com Cheetos)

Cone de FruitLoops

Para Adoçar a Segunda: Homemade Vegan Cookies

Oi Galera, 

Uma segunda-feira chuvosa pede doce! Mas quem disse que os doces não podem ser saudáveis, ou pelo menos um pouco mais saudáveis? O “Geração Saúde” de hoje veio para falar do HomemadeVegan Cookies.

Você provavelmente já ouviu falar nessa delícia que hoje já é um sucesso, mas se nunca ouviu, a história é a seguinte: o Guilherme (criador do Homemade Vegan Cookies) querendo provar para a sua namorada que o ovo de páscoa não estava com nada resolveu fazer uma surpresa para ela, fez essas delícias de cookies veganos e deu para ela na páscoa. A namorada dele como achou muito legal começou a falar para suas amigas, levou para elas experimentarem a ideia foi sendo curtida. O que era apenas uma surpresa virou um negócio de sucesso.

O Guilherme trabalha em uma ONG que ajuda a salvar golfinhos no Japão, sendo ativo na causa de proteção dos animais. Como podem ver, a escolha por cookies veganos não foi à toa.

O Homemade Vegan Cookies tem 32 sabores diferentes para adoçar o seu dia, além do cookie clássico de massa branca com cotas de chocolate. Você pode encomendar o minipack que vem com 2 cookies de 1 sabor e custa R$5, ou o masterpack com 5 cookies de 2 sabores por R$10. Ah, se você quiser encomendar para eventos ou sua festa de aniversário eles também fazem embalagens individuais e cookies avulsos!

Para saber informações sobre como encomendar mande e-mail para: querocookie@live.com

Aprecie sem moderação! 

Lollapalooza: (Ins)pire-se

Oi Galerinha,

Como vocês sabem o Lollapalooza é nesse final de semana (ebaaa!!!). Sendo motivada pela ansiedade de ir para o festival, de viajar um pouco e aproveitar boa música com os meus amigos resolvi fazer um post de inspirações de looks para o Lolla!

Espero que gostem e que ajude pelo menos um pouquinho na hora que vocês forem fazer a mala =) 

Decoração de Festas

Oi galerinha,

Hoje estou em ritmo de festa e aproveitando esta vibe resolvi fazer um post sobre decorações e formar de você deixar o seu aniversário mais gracinha. O motivo pra tudo isso? Bom, tenho duas amiga fazendo aniversário por agora e como alugar espaço tá muito caro e a situação financeira “não tá fácil pra ninguém” resolvemos fazer uma festa no play mesmo.

Eu particularmente acho isso uma excelente ideia, vão só as pessoas que realmente se importam com a/o aniversariante, não tem aquele monte de gente estranha, e dá para conversar com todo mundo.

Bom para mim uma festa boa tem as seguintes bases: as pessoas certas (companhia é tudo), música boa (pode ser ipod, LP ou DJ), bebida e comida (aqui pode ser bilisquete, adoro belisquete) e claro, a decoração! O ponto principal é você usar a criatividade e o coração na hora de arrumar.

Para ajudar a dar um charme no seu play, espaço ou seja lá onde for que você planeja dar a sua festa eu separei algumas ideias que achei gracinha!

Inspire-se a vontade: